Nos valeurs
Qualité
Travailler des produits sains et bons est notre priorité pour répondre aux attentes de nos clients et consommateurs directs.
Intégrité
Il nous est primordial d’être honnête et fidèle envers nos clients et producteurs dans toutes circonstances.
Proximité
Nous travaillons en partenariat avec nos producteurs,
entretenons des liens forts avec nos clients et
créons une atmosphère familiale avec notre personnel.
Durabilité
Nous nous engageons et nous responsabilisons envers notre planète et ses habitants.
Notre savoir-faire
La cerise étant un produit fragile, sa fraicheur est notre priorité. Afin d’assurer la brillance et la pureté du fruit nous travaillons à flux tendu (pas de stockage) avec un modèle d’expédition des plus efficace.
Jusqu'à 25 000 barquettes
par jour
+ de 60 saisonniers
Une organisation efficace pour assurer la qualité.
Les cerises, cueilles tôt le matin jusqu’en milieu d’après-midi, arrivent entre 11h et 17h à la station. Conditionnant jusqu’à 25 000 barquettes par jour, une équipe d’une soixantaine de saisonniers est en place pour assurer un travail efficace et de qualité. Pendant la haute saison notre transporteur s’installe sur place pour gérer au mieux la logistique.
Avec un taux de refus proche de 0 et un taux de service de 99% cette organisation nous assure souplesse et rapidité pour le respect de la fraîcheur du produit.
Le savoir-faire des producteurs
Ce n’est pas seulement grâce à sa localisation que les cerises de Bessenay sont de qualités supérieures. Les producteurs de la région sont dotés d’un savoir-faire issu de plusieurs générations et ont su associé modernisation et respect des traditions.
Des techniques nouvelles, performantes et respectueuses de l’environnement ont été mis en place sur ces exploitations de tailles humaines où la place de l’homme reste centrale.
C’est grâce à la passion des arboriculteurs que la cerise conserve toute son authenticité et son exception.