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Située à
35 km à l’ouest de LYON dans les Monts du Lyonnais,
la zone de production s’étend sur 17 communes autour
de BESSENAY avec des microclimats variés, liés
aux différences d’altitude et d’exposition
des coteaux.
De 300 à 700m les vergers sont composés d’un
choix de variétés permettant une récolte
très étalée dans la saison.
Nous sommes ici dans une des régions de France les plus
tardives pour la cerise, ce qui garantit une campagne de plus
de 2 mois.Voir
le calendrier de production. |
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